年節期間,大多數的早餐店都未營業,而有經營咖啡廳副業的莎莎,將私授「莎莎秘笈」,傳授大家用一張百鈔,就能自製闔家也能吃飽且活力充沛的早餐。但莎莎笑說,其實大家都只知道她愛吃,卻不瞭解她也擅於料理,為了讓人跌破眼鏡,她將為大家一解年節尋無早餐店之憂。
事實上,愛料理的莎莎並沒有吃早餐的習慣,她透露僅用一條法國麵包,就能自製三種不同口味的早餐,也能依自己喜好,自由搭配季節蔬果、棉花糖,煎蛋等,笑說是「麵包三吃」的概念;如果飯後有餘,也能用平底煎鍋,把培根、鬆餅麵糊搭配起司煎烤,就能做出一道「培」你長長久久的鹹式鬆餅。
而平日奔波於工作的莎莎,時常沒有閒暇能好好飽餐一頓,「每次回到家11點才發現今天忘記吃東西」,但她解釋,絕非因想維持身材才廢寢忘食,單純只是將心思都置於工作上,甚至不失搞笑本性的說:「我真的超厲害,我一天工作可以只上一次廁所」對於這項一天只喝半杯水的絕活沾沾自喜。
但也因如此,她的身體已漸漸亮起紅燈,莎莎表示某日開始,身體逐漸不聽使喚,痘布滿臉,嘴巴甚至一次破了5個洞,也因為這樣,當時才會向《食尚玩家》請假半年,也非常能體會浩子想休息的心情,自己對於他的決定是點頭如搗蒜的認同,還說也因那半年的假期調適好健康與心情,「現在工作都不覺的累,反而覺得像是在旅遊。」
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